Безопасността на храните може да бъде сериозно застрашена при лошо отводняване или третиране на отпадните води. Решенията на АСО са разработени за ефективно и сигурно управление на водите. Проектираме нашите системи със специален фокус върху минимизирането на риска от замърсяване.

Управлението на разходите в основен фактор в съвременния бизнес. Оборудването в кухнята, включително отводняването и системите за отделяне на мазнини трябва да изпълняват своето предназначение с ниски разходи за поддръжка през целия период на експлоатация. Системите на ACO за отводняване и пречистване са разработени така, че предлагат лесна поддръжка, с което намаляват свързаните с това разходи и увеличават хигиенната функционалност.

Намаляването на рисковете от злополуки в работна среда е от основно значение за всяка професионална кухня. Отводнителна система, която подобрява безопасността за здравето по време на почистване, изпразване и оперативни дейности и едновременно с това гарантира хигиена, е от първостепенна важност.